【おすすめ脂質】グラスフェッドギーorグラスフェッドバター【初心者ガイド】
【 Grass-fed 】健康長寿で人生を豊かにしよう
Grass-fed Ghee and butter
自分の健康を若くよくしたい 心身や生産活動をより豊かに向上させたいとするのは重要なことです
アンチエイジングや老化しない 心身と人生の健全な状態へ 腸内細菌の良さを活かせられたらいい
誰もが若々しく健康的に生きたい そして自分の人生やパフォーマンスを最大限に発揮したい理想がある
豪華な外食やたまに変わった食べ物もいいのですが
自分の毎日という基本的な食生活を 少しずつでもよりよいものにしていけたら素晴らしい
グラスフェッドギーによって健康や長寿が少しでも豊かにできたら 人生をさらに謳歌できたらいいですね
ここでの おおまかな内容
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グラスフェッドギーとは
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グラスフェッドギーの効果
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グラスフェッドバターについて
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グラスフェッドギーのおすすめ商品
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健康的な摂り方
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デメリットや注意点
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用語や関連知識をおさらい
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個人的な決断や感想体験談
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よいグラスフェッドギーで健康な人生へ
科学的に基づいたグラスフェッドギーの知識
オイルは高カロリーや太るものというのはもう古い知識です
よりよい脂質オイルを摂ることは健康に効果があるということがより深く知られるようになった
よりよいグラスフェッドギーやグラスフェッドバターを摂取することがよいこと
グラスフェッドギーがどんなものかということを 古い知識から現代の知識へとアップデートして
グラスフェッドギーに 関する学びを深め 生活に自分自身の身体の健康のために摂取していこう
体調の不安や悩みに 少しでも科学的に基づいたグラスフェッドギーの知識が光明となればよい
グラスフェッドギーについて 何かのきっかけやヒントや手助けや支えになれたら幸いです
グラスフェッドギーとは
グラスフェッドギーとは
グラスは草
フェッドはエサ
ギーは無塩バターや発酵バターを煮詰め水分やたんぱく質や不純物を取り除いたバターオイル
つまり 牧草をエサにして育てつくられたバターをさらに煮詰めたオイル という意味
中鎖脂肪酸や 共役リノール酸 ビタミンA,Eなどを含んだ栄養ある食品
牧草飼育されたグラスフェッドギーやオーガニックタイプなど様々ある
東南アジアや欧州などいろんなメーカーから販売されています
昨今はハリウッドセレブがきっかけとなった バターコーヒーなどで着目されています
または完全無欠コーヒーといわれたりして人気が高まっている食品
もちろん オイルとして風味やコクを出すためにと料理に使わています
グラスフェッドギーでなくグラスフェッドバターの状態のもあります
今回はグラスフェッドギーをメインに取り上げて 執筆します
このような人向け
このような人に向けています ご参照ください
・身体や腸を意識して日々少しずつ健康的に美しく よりよい習慣を持って生きたい人
・身体や腸をよくして健康で長寿をかなえたい人 を応援したい人
グラスフェッドギーの効果効能
効果効能
グラスフェッドギーは 良質な脂質オイルとして 健康的な食品にラインインしている
胃腸の調子を高める 消化吸収機能を高める
栄養の吸収がよくなる 脂質なので吸収がよいことがある
体調がよくなり吸収がよくなれば体力が向上することが期待できる
免疫力アップ
脳の機能アップ
アンチエイジング ダイエット効果
グラスフェッドバターについて
今回グラスフェッドギーがメインですが 同じような食品でグラスフェッドバターがあります
グラスフェッドな乳の派生商品のひとつ グラスフェッドギーに近い商品
ある意味グラスフェッドギーの前段階の商品ともいえるかと思う
グラスフェッドバターを煮詰めて 水分や乳タンパクなどを取り除いたものがグラスフェッドギー
商品としての違いをかんたんですが表にしてみます
| ＼ | グラスフェッドギー | グラスフェッドバター |
| 保存 | 常温可能 | 要冷蔵や冷凍 |
| gあたり価格傾向 | バターより高め | ギーより安め |
| おもな容器包装 | ビン | 包み紙 プラ |
| 持ち運び | バターよりしやすい | 保冷や容器が必要そう |
| かたち | ペースト状やオイル状 | いわゆるバター状 |
| 成分 | バターから水分や乳タンパクを取り除かれている | |
| 乳糖 | バターよりない | |
| 高温調理や発煙点 | 230-250度あたり | 170-180度あたり |
人によって良さはどちらにもあると思う 自分の好みやスタイルに合わせて摂ってみよう
ここでは ギーをメインにしております なのでバタータイプは別でリサーチされるのがいい
グラスフェッドギーのおすすめ
グラスフェッドギーには 半固体ペースト状 と 半オイル状の ものがあります
これは厳密な区分と言うものでなく そんな感じがあるという区別の仕方です
また半オイル状のものでも 季節の温度によりペースト状と言えるので かるい参考程度にどうぞ
自分の思っていた形状と実物では その時の季節や気温などによって違うことがある
戸惑わないようにしてください
食用以外の用途として使いたいという人もいるかと思います
細かいところは ご自身で感じていくのがよいですね
ざっくりとですが
半固体 ペースト状は バターの代用として塗ったりできるのに向いている
半オイル オイル状は ドレッシング的にもいけるかも
今ここで グラスフェッドギーを試したい方におすすめ
おすすめの 紹介リンク → ※ 現在は設置していません この部分に文章やリンク ※
2. フラットクラフト ギーイージー
グラスフェッドバターのおすすめ
グラスフェッドバターも試したいのなら こちらもありだと思います
おすすめの 紹介リンク → ※ 現在は設置していません この部分に文章やリンク ※
初心者向けとして これからはじめるのがいいと思う 定番でコストパフォーマンス良い
健康的な摂り方を尊重
基本的な摂取として
バターの代わりに使ったり 食事に加えたり コーヒーに混ぜたりと
よりよいオイルで 健康長寿に生きていける グラスフェッドギーをおすすめ
普段の食事に グラスフェッドギーを追加する感じで摂っていけばいいと思う
人それぞれの 好みや嗜好がある 今していること 手に入れられる環境や行動もあるでしょう
ですが それらがあまりに多量や食べ過ぎとなるのなら控えることがいいですね
人それぞれの食事の摂り方もあるから
自分に合う健康的な摂り方ができるようにしていこう
使い方やレシピ案
使い方としては
食事の風味アップやコクをだすのに使う
調理オイルとして使う
コーヒーにまぜて使う
など 様々に使えることだろう
デメリットや注意すること
自分に合わないと感じるのなら 一旦止めることももちろんいい
アレルギーが心配な人は摂らないことがいい
食べ過ぎないこと 一気に食べ過ぎないこと
乳糖不耐症の人には グラスフェッドバターよりグラスフェッドギーがいいかも
賞味期限が長い常温保存がきくといっても 清潔なスプーンを使用するや 夏場は冷蔵庫保存もいい
用語や関連知識のおさらい
グラスフェッド ： 牧草のエサで育てられたもの
ギー ： バターを煮詰めてできたオイル
個人的の決断や感想体験談
近年は 健康に気遣うようになった いろいろみていくところがあるが
リサーチしたなかで よりよいオイルを摂ることがよいとわかる
脂質として バターやギーが良いということ さらにグラスフェッドがより良いということ
ということであまり馴染みがなったグラスフェッドのバターを試してみようとした
最初はバターからはじめてみようということで Westgoldのグラスフェッドバター無塩250g
一般的なバターから高く 他の商品はもっと高い商品群だと思った
コーヒーに食事に混ぜて食べて食べてみる たしかにあっさりとしたなかにもコクがある感じ
よく覚えていないが数ヶ月は続けたかなと思う ギーの方は高いからと少し遠慮していた時期
バターは冷蔵が必要な食品で 毎回包丁で切って使用していた それはそれでよかった
ある時か なんだか価格が上昇したような気がする たんに以前買ったときが
セール価格だったのかもしれません ですが なんだか高いの気になり
今度はギーのことをリサーチしてみる こちらはバターより比較的高価格であるが
使いやすさや常温保存や持ち運びにも 総合的に良さそうかなと思い
グラスフェッドバターから グラスフェッドギーへと切り替えてみた
最初のグラスフェッドギーは ビオプラネット180g を購入した
はじめての段階で 包装の封がなく すぐ蓋が空き中身がわかる状態 少し不安に思う
これでは誰でも 悪意ある第三者や ちょっとしたトラブルで開封できたりできるので
品質に心配がでる感じがした そう思いつつも返品はせず 使用
ペースト状タイプのもので 味や使いやすさは良かったと思う なくなるまで使う
そして買替の頃 封のことが気になり 今後はもういいかなと 他のギーをリサーチする
ネットや店舗でリサーチして どうやらネットから注文するのがいいと決断
つぎのグラスフェッドギーは Shinharaja Ghee スリランカ産 100% 200g Clarified Butter
無事配送されてきた 封はしっかりしてあるので安心 やはりこのような仕様が安心
中身は 半オイル状だった ペースト部分は粒々っぽい見た目 脂質の小さな塊のような感じ
風味やコクは ギーの感じ 個人的にはいける感じです
冷蔵庫に一晩入れてみると ほどよく固まってオイル状ではなくなった
いい感じに日々の食事とコーヒーにとよく溶けて使いやすい
常温保存できるビン 切るという行為でなく掬う行為で簡単で扱いやすい
ギーの選択肢によい一品だと思う
そのギーを摂って最中ですが次のギーを注文しておくことにした
リサーチ段階で候補にあった ギーイージーをネット注文して無事到着
次はこのギーイージーを試していこうと思う ネットや店舗では有名な食品
ペースト状のもので こちらもどんなものか期待している段階
※ また追記やリライトする予定です
グラスフェッドギーをためしてみよう
ちょっとずつ グラスフェッドギーを摂ってみよう
まとめ
Point1 グラスフェッドギーを摂りたい
Point2 グラスフェッドギーを試してみよう
Point3 身体によいことをする習慣をもつ
健康な人生 応援しています
健康で長寿で若々しく居たい人
健康で 長生きを 若々しく生きていきたいのなら よりよい食べ物を摂るのがいい
ギーは健康で若々しい自分の仲間
グラスフェッドのギーやバターという良質の脂質オイルを摂る それも継続的に適度に摂る
健康と長生き かつ普段から若々しくいられたら 人生がもっと豊かに幸せにできますよね
読者のあなたに これからの人生で何かよりよい機会や影響を 与えること贈ることができれば
とても嬉しく光栄で幸福なことです ご愛読感謝します またお逢いしましょう